昨夜は同居のひとが遅くまでかかり
謎解きをしていました．だけどまだ
解答にはたどりつかなかったようで
悩みつつの就寝．ぼくは涼しい顔で
寝ているだけでしたが．朝に起きて
なんとか作業．ひとまずゆっくりと
整骨院に行きます．ゆるゆる静かに
ほぐしてもらい，少し楽になります．

さてと，今日はひとつちょっとした
たくらみをしかけます．まず買い物．
自転車に乗っててろれんてろれんと
うすぼんやりとした目的地へ向かう．
見慣れぬ道をうろうろしながら無事
欲しい品を見つけました．焼き型と
化粧箱，ちゃんと入手できましたよ．
やっぱり街まるごと専門店ってのは
楽しいですね．お店の人も親切だし．

家に戻る．ついでに食材も買い込む．
さて，始めるか．まずビスケットを
割りながら袋詰めして，ごりごりと
瓶で叩いて崩す．うりうりとつぶし
溶かしバターを混ぜてしっとりさせ
ケーキ型の底に敷き詰めます．指で
のしのし圧し固めて冷蔵庫で寝かす．
常温に戻したクリームチーズを練り
砂糖と卵を混ぜ入れる．ひたすらに
ハンドミキサーでねりねりしますよ．
生クリームを加え，しゃばしゃばと
ゆっくり馴染ませます．ぱふぱふと
薄力粉をふるい入れてさくさく混ぜ
レモン汁を混ぜてさらにまぜまぜだ．
さっき作った土台の上に流し込んで
160 度のオーブンで50分焼いて完成．



オーブンから出して粗熱をとったら
さっそくひときれいただいてみます．
こってり濃厚．もう少しあっさりの
ほうが好きかなあ．冷やしてみたら
それで甘さが変わってくるのかなあ．
このあたりまで浮き浮きしながらの
作業でしたが，ふと我に帰る．別に
誰に送るでもないケーキをひとりで
焼いているクリスマス前．36歳男性．
それっていったいどうなんだろうね．
一瞬暗澹たる風が吹きましたけれど
ケーキがおいしいのでよいのである．

そんなふわついた状態ですがなんか
それなりに一日は過ぎていくのです．
おくすりを服んで明日の用意をして．
一日を結んでほどけないように寝る．