今日は友人達とバーベキューパーティ．
のはずだったのですが，昨日の疲れが
かなり身体に残っておりギリギリまで
行くつもりだったところをドタキャン．
本当にすまないと思っています．うう．
今ごろは楽しく肉を焼いているのかと
思いながら布団で煩悶．昼ごはんとか
食べる元気ありませんから．しんなり．
そのままだらだら夕方まで実りのない
惰眠で過ごすのであります．めそめそ．
スターフルーツを食べてみた．さくり．
…ちょっとまだ固くて熟れてない様子．
若いキウイのような感じ．だけど実に
さっぱりした甘さで美味でありました．
もっと黄色くなるまで熟れさせてから
食べればよかったかな．また再挑戦だ．
夕飯は肉じゃが，水菜と豆腐の味噌汁．
水菜の青臭さが先に出てきてちょっと
好みに合わず．改良の余地あり．でも
その他はとてもおいしくいただきます．
皿洗いをして，今度は冷えた桃を剥く．
こちらはすっかり熟れ切っております．
手で触るととろけそうなくらいですよ．
丁寧に手でするすると皮を剥いたあと
包丁の目に沿ってぐっと回すとずるり
種が落ちます．固い桃では味わえない
うれしい瞬間です．片側に残った種を
スプーンでえぐり取り，盛りつけます．
じゅるじゅると果汁を滴らせたさまは
官能的でもあります．甘い香りに心も
なぐさめられるってもんです．あとは
きれいに後片付けをして生ゴミの整理．
明日からまた平日．来月になれば幾分
祭日があるからそれまで謙虚に我慢だ．
さて，寝付きが悪かった夜が明けたら
病院ですよ．寝ぼけてるぼくを無事に
励まして送り出してくれる同居のひと．
感謝してもしきれません．自転車にて
駅へ行き，不法駐輪で電車に乗り換え．
地下鉄も乗り継いでなんとか到着する．
診察はすぐ始まり現状維持を確認して
通り一遍のスタンプライクな話し合い．
良くならないことよりも悪くならない
ことのほうが重要なのです．処方箋を
受け取って薬をもらい，お薬手帳など
更新して辞去する．ほてほてのてのて．
ヨドバシに瞬間的に寄り，仕事で使う
パンフレットをかき集める．電車でも
ぱらぱら眺めながら，揺られて家へと．
駅のスーパーで買い物をする．今日は
久々に炊事当番に指名されたのでした．
家に帰り材料を冷蔵庫に詰め込み昼寝．
何を料理してもうまくいかずにキツく
叱責されて，調理する内容がどんどん
気違いになっていく悪夢を見る．なぜ
こんなことになるのかわからないけど
とにかくこれから夢から醒めて料理を
することまでも恐怖対象となり枕から
離れられない．トラウマとは恐ろしい．
気を取り直し調理開始．リクエストは
ソーセージのスープ．にんじん玉ねぎ
じゃがいもを適当に切りソーセージは
斜め切り．コンソメでことこと煮たら
卵をかき回していれてパセリで仕上げ．
スープが煮えてる間に玉ねぎと舞茸を
みじん切りにしてバターでじわじわと
炒めます．挽肉と合わせ卵を落として
塩胡椒をふり捏ね，ピーマンに詰める．
あとはフライパンでじっくり焼いたら
ピーマンの肉詰めの出来上がりですよ．
肉汁にケチャップと中濃ソースを流し
グレービーソースを作ってできあがり．
今日もおいしく食事をいただきました．
皿洗いは任せてぼーっと．のんびりと
テレビを見たり，今日受け取った薬の
仕分けをしたり．フードプロセッサー
欲しいなーとか夢を見たり．こういう
ぼーっとしていられる時間があるのは
幸せなこと，と感謝しなくてはだなあ．
朝ですね．月曜日ですよ．とりあえず
通うところがあるというのは幸いです．
自転車を転がして仕事へ向かう．眠い．
このところ周囲の配慮のおかげか無事
こころの調子も落ち着きだしています．
次はそれに報いるために仕事しないと．
でも今日は難儀なサポートがたくさん．
あーでもないこーでもないと悩みつつ
しおしおと解決策を模索．どうしても
無理なところは上司のひとに相談する．
さめざめとスタミナを消耗して今日は
あまりたくさん働けなかった．へにょ．
整骨院で揉まれながら一日を回想する．
仕事終わる直前に同居のひとから連絡．
今日は外食してくるからそちらは何か
適当に食ってなさいとのこと．ほーい．
スーパーに行って野菜と鶏肉を買って．
野菜はサラダにして，鶏もも肉は少し
フライパンに油を敷いてうじゃうじゃ
炒め倒す．強火でガンガンに攻めつつ
焦がさないようにフライパン振り振り．
塩コショウとポン酢で味をつけ野菜の
上にどさっと載せる．まだまだ余熱の
残るフライパンに卵を落とし，半熟の
目玉焼きにして鶏の上に載せて混ぜる．
シーザーサラダドレッシングをかけて
あつあつ親子サラダの出来上がりです．
半熟の黄身を崩しながら全体を混ぜて
おいしくいただく．ごちそうさまです．
楽器の練習をしてると同居のひと帰宅．
友人と一緒に野球ゲームに興じてます．
野球判らないぼくはカヤの外，背中を
向けて楽器の練習．バイエル31番難渋．
静かに撃沈して明日へ続く．明日へと．
なんとか勢いにまかせて起きて出勤だ．
週のはじめなので先週までの悪循環を
ばっさりと断ち切ってお仕事したいし．
タイムカードをがちゃりと押して仕事．
が．今日もネットワーク不調．やはり
某.exe に問題が頻出．やむなく今日も
ごりごりウイルスチェックなどかける．
これやってると他の仕事できないので
困るんだけどな．実に参りましたなあ．
そこに雨．低気圧がぶわーっと来襲だ．
とたんに気が遠くなり頭がぐらぐらと
揺れるのです．低気圧イヤ低気圧怖い．
そんなこんなであまり仕事がはかどる
こともなく，しなしなとしおれながら
退社する．帰り際に隣の英会話教室の
先生から，明日は30分繰り下げたいと
お願いをされる．ほーい，了解ですよ．
スーパーに寄って買い物をし，適当に
夕飯の支度をする．今日は同居のひと
お葬式に出ることになったとのことで
今日はピンチヒッターです．久々でも
勘や腕は落ちちゃいません．ざくざく
野菜を切って簡単に炒め物，それから
スープをとってくつくつと卵を煮ます．
サラダを作ってできあがり．簡単です．
合間に楽器の練習なども挿しはさんで
マイペースなコックの気まぐれ料理だ．
食後，なんだかずんと頭に鈍痛が走る．
頭痛薬どこだ頭痛薬．今日の分の薬を
しっかり服んで，毎日が明日に備える
戦いです．終わらない病気とも適当に
長く付き合う，そんな日常を送るのだ．
慌ただしい仕事の波もようやく収まり
淡々とした時間がやってまいりました．
今日は地味に起きて地味にお仕事開始．
朝食を摂りながらメールを確認，んで
歯を磨きながらお返事作成．いや別に
手を抜いてるんじゃないんです，ただ
肩の力はすとんと抜いてますが．さて
今日はまっすぐ帰るからねーと連絡し
仕事を終えて速やかに家への道を急ぐ．
家に帰ると炊き込みごはんのよい香り．
さらにおかずは唐揚げらしい．わーい．
まるで一家心中前の家族みたいに豪華．
とりあえずドラえもん観賞をした後に
手伝えることを手伝いながら待機する．
揚げ物はぼくが手伝えない分野なので
一歩引いて見学．片栗粉の衣がじわり
きつね色に揚がっていくのは美しいね．
できたー．もぐもぐ．うん，うまうま．
炊き込みごはんがちょっと想像してた
ものとは違って山菜仕立て．少し苦手．
大きなたけのこは排除させていただき
あとはおいしくいただきました．んむ．
明日はまた病院だ．遅刻しないように
ちゃんと起きなくては．んでその帰り
また楽器とか見て行こうかなあ．つい
買ってしまいそうな自分がここにいる．
起床．ちょっとズレた状態で自転車を
漕ぎ漕ぎ．ほんわか眠いままなんとか
職場に来ました．誰もいない室内にて
せこせこと仕事．あまり能率上がらず
中途半端な出来に．仕事が終わる頃に
家に電話，今日のごはんどうするのー?
同居のひとは朝から出かけてて非常に
疲れているようす．できればごはんを
作ってくれたらいいな，とのお願いを
断るでもなく，ほい了解ーと受け流し
仕事終了．で，外に出ると．雨だよー．
雨に打たれて弱りつつ，スーパーへと
買い物に出かける．駅向こうまで行く
元気がなかったので，ポイントがつく
わけでもない近所のスーパーへ．んで
胃に優しいものとのリクエストにつき
シチューにする．久しぶりに圧力鍋の
出番です．肉にく野菜やさい．そして
シチューのルウ．小麦粉を炒めて作る
本物には敵いませんが，お手軽でよし．
寝ている同居のひとを起こさぬように
ひっそりと台所で作業．野菜を刻んで
肉を炒めて，濃いめのスープを作って
ふつふつ煮込む．鍋の重りが振れたら
火を弱め，しゅしゅしゅしゅしゅっと
20分放置，火を止めて15分放置．さて
蓋を取って冷凍えびを投入，煮詰めて
ルウを割り入れよくかきまぜて完成だ．
低気圧に負ける事なく働いた自分への
ごほうびのような黄金色のシチューが
完成しました．大きく切った馬鈴薯が
ほくほくに煮えていてデリシャスです．
「のび太の恐竜2006」をTVで観ながら
お食事のはじまり．映画館で観た時と
ずいぶん編集が変わってて，こりゃあ
最後の演出はどうなるかなと思ったら
全部ばっさりカットされてた．うあー．
明日はお出かけの予定ですが，どうも
予定がはっきりしない．もし潰れたら
また大きなお友達になって映画館まで
出かけてみようかな．今日から新しい
ドラえもんの映画の公開です．明日で
ないとしても，やってるうちに行くと
思います．またパンフレット買わねば．
朝．今日は自分で目を醒ます．んしょ，
起き上がることにも成功．モーニング
コールよりも先に起きることができて
嬉しいので友人に起きたぞーとメール．
すると，今日は朝から忙しくて電話を
かける余裕がなかったんだーと返事が
来ました．…はい，できるだけ頼らず
自力で起きるよう試みます．嗜みます．
無事に職場へ．わっさわっさと要らぬ
spamを片付けながら仕事のメール確保．
朝ごはんを食べてお茶を飲みながらも
のそのそと仕事を開始．特に悶えたり
苛んだりすることもなく，さくさくと
一日を恙無く終了．家へ自転車を駆る．
家では同居のひとが今日こそ甜麺醤を
買ってきてなんかややこしいレシピの
食事を作成．そのお手伝いなどを少々．
ぼくは大概の台所仕事は嗜んでますが
揚げ物だけはよくわからない．なので
そのへんは後手後手に回りつつ，無事
おかずの完成にまでこぎつけましたよ．
後でレシピをよく読んでみると本当に
必要なのは豆板醤だったみたいですが，
辛いのが苦手なぼくのために甜麺醤を
使ってくれたそうです．多重の意味を
込めてありがたいことです．おいしく
お食事いただきました．油通しをした
炒め物はくどくもなく思ったより軽い．
ぱくぱくごはんが進みます．うまいぞ．
ちょっとだけ楽器の練習．ハノン弾く．
リズムが一定にならずに未熟さ再確認．
そういえばわしのメトロノームは一体
この部屋のどこにあると言うのじゃー．
散らかりすぎててわかりません．はう．
あと，夜に一斉に各社よりカード届く．
署名をして，インクが乾くのを待って
財布に充填．少し強くなった気がした．
そっと寝る準備をする．今日の風呂は
喉に優しいサンダルウッドとオレンジ．
気持ちをとろかす香りに包まれて就寝．
昨日の夜に予約して散髪に行きました．
相変わらずギリギリまで睡眠を貪って
ダラダラしながら出かける支度．駅の
階段を昇る時に梅田行きの電車が発車．
結局次の電車に乗って数分遅れで到着．
髪を切るタイミングはいつも決まって
頭がモサモサして重くなってきた時と
帽子をかぶると髪がはみ出る時．毎日
出勤時に帽子はかぶるので，その時に
髪が邪魔ならその週末に切りに行くよ．
一番手間がかからなくて，それなりに
見栄えもするソフトモヒカン．無変化．
その後なにくれとなく散策．頭が軽い．
そこかしこのスタンドに立つ新聞には
捏造報道というカラフルな文字が踊る．
ぼくには一切関係のない流行り廃りが
社会のメインストリームであるらしい．
今日は謝罪放送があると書かれている．
のらくらと家に帰って，ごはんを作り
振る舞う．お客さんもいらっしゃるし
適度に手を抜けてそれなりにおいしい
炒め物をざくざく．フライパンを振り
しゃっきり仕上げて，いただきますと
ごちそうさまそしてお粗末さまでした．
食後に件の謝罪番組を見る．なんだか
同居のひとおよび客人はもう楽しみで
仕方がないらしく，お手洗いへと立つ
タイミングさえも計算してテレビへと
釘付けである．たった5分で終わって
拍子抜け．視聴率はどうなんだろうね．
同居のひとはお客さんを駅まで送って
その後飲み会だそうで．日付が変わる
ころには帰るそうなので，放っといて
自分で自分の夜を過ごすことにします．
遅刻しないように，薬も早めに服んで，
明日からの平日に備えるのであります．
ふらふらと友人宅から帰宅．寝不足で
視界がゆらゆら．京都から大阪までが
結構遠いことを実感．自宅最寄駅まで
辿り着いた処で，タクシーを呼びたい
衝動にかられる．そんな無駄づかいを
する余裕はありませんよ．徒歩で帰宅．
そのまま布団にずさーっとすべり込み．
日が暮れるまでとっぷり寝ていました．
今日の晩ごはんはどうしようと思案を
していたところ，すでに材料は買って
冷蔵庫に収納されているという．んで
鍋にしてくれとの依頼を受けましたよ．
材料：豚の薄切り，白菜，豆腐．…え，
これだけ? ああ，あとえのきだけ一株．
鍋をするにしては材料少なくないかな．
料理自体にインパクトをつけたくなり，
昆布ではなく中華だしを使用．さらに
薄口醤油でアクセントをつけて下地を
しっかりつけた鍋に仕立てあげました．
ありもので見かけのバリエーションを
増やすのが主夫の腕の見せ所ですから．
鍋が終わって同居のひとたちがずっと
テレビゲームをしているのを観察する．
桃太郎電鉄は地理の勉強になるなあと
思っていたら，北海道がなぜか四国の
南側に来ていた．大移動しすぎだろう．
そっと離れ，自室で日記をカサコソと
まとめる．大量のメール処理などして
のんびりした土曜日．明日もお休みで
うれしいなったらうれしいな．あとは
ゆっくり休みを取ることに専念します．
それなりに仕事に出てそれなりに帰宅．
でも今日は同居のひとと連絡がつかず
晩ごはんどうするのかなーと思いつつ
電話をかけてみる．すると今整骨院に
いるとのこと．炊飯器はもうしっかり
ごはんを炊いてありました．ふむふむ．
整骨院から帰って来るのを待つ．んで
今日は同居のひとが揚げ物に挑戦です．
ぼくは大概の物は作るんですが，実は
揚げ物だけは作ったことがなくて．で，
それに挑戦するとのことでしっかりと
脇を固めることにする．どきどきです．
まずはつけ合わせのキャベツを千切り．
最初は包丁で地味に切っていましたが
まだ包丁に慣れてないためざく切りに．
途中からスライサーの使い方を教えて
じゃっくじゃっくと千切りを量産する．
その間に同居のひとがこっそり買って
来ていた天ぷら鍋を取り出して，油を
のーっと流し込む．鍋を温めいよいよ
材料投入．といっても冷凍のフライ物．
いい感じでじゅわじゅわ鳴いています．
最初のほうは火が強かったのかちょい
スモーキーな出来でしたが，だんだん
慣れて来ていい感じのきつね色になる．
一口カツと海老フライが揚がっていく
横でソースを作る．ソースケチャップ
オイスターソース摺り胡麻，これらを
適当に混ぜ合わせる．さらに別鍋では
もやしとなめことわかめの味噌汁完成．
初めての料理ということもあり何だか
テンションがあがる．ちゃんと上手に
できました．おいしくいただきました．
健康野菜，キャベツをもりもり食べて
まっとうな健康さが手に入りますよう
祈ります．食事は祈りでもあるのです．
油が熱いうちに凝固剤を入れて固める．
あとかたづけをしながらお茶を淹れて
おやつを食いのんびりする．やれやれ．
今日は仕事ものんびりできたし，また
今日みたいな日が明日も続くといいな．